北アルプス山麓に広がる大町・安曇野エリアは、豊かな清流と良質の米を原料に、おいしい地酒が造られてきたところです。館内には、昔の酒造りに使われた大きな酒樽や大小さまざまな桶、木製の道具などが展示されているほか、地酒５社の展示や試飲コーナーもあり、酒蔵ごとの味わいの違いを楽しむことができます。また全国の清酒を集めた展示室は、床から天井まで壁面にずらりと並ぶ約1500本の一升瓶が圧巻です。都道府県ごとに展示しているので、改めて日本酒の豊富さを知ったり、自分の故郷のお酒を見つけたりすることもできます。